Teraz jest 22 lis 2017, o 05:44
Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]

Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Luźniejszy dział przeznaczony do pytań, ogłoszeń i tematów niezwiązanych bezpośrednio z branżą turystyczną.

Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez darekpodrozuje » 28 paź 2015, o 14:43

Witam.Czy ktoś z Was posiada może kawiarnię ? Jaki moze być mniej więcej koszt otwarcia ? Ile kosztuje wyposazenie? Zastanawiam się czy nie otworzyć takiego miejsca.
Avatar użytkownika
darekpodrozuje
 
Posty: 67
Dołączył(a): 9 gru 2014, o 11:04

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez weremka » 29 paź 2015, o 07:12

Moi rodzice prowadzą. Koszt otwarcia jest nieco mniejszy niż w przypadku restauracji bo nie musisz inwestować w takie rzeczy jak kuchnie, zmywarki. Za to nie oszczędzaj na ekspresie. Powinien być porządny bo klienci czują jaka jest kawa. Zerknij sobie tutaj: http://multigastro.pl/category/profesjo ... mii-krakow - jest to sklep, w którym obecnie jest największy wybór profesjonalnych ekspresów. Sam możesz sobie popatrzeć.

Swoją drogą to zastanawiałeś się nad dotacją z UE? Może byc to bardzo duża pomoc.
Avatar użytkownika
weremka
 
Posty: 254
Dołączył(a): 20 cze 2013, o 17:41

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez goska96 » 2 lis 2015, o 16:07

Pamiętaj o przytulnym wystroju i dodatkach, dzięki którym będzie przytulniej. Czasem jakieś drobiazgi mogą poprawić wystój i nie trzeba wcale wydawać dużo pieniędzy. No i najważniejsze - jakość składników. Ja prowadzę akurat mały bar, ale produkty kupuję w http://intermarche.pl/ i jestem bardzo zadowolona.
goska96
 
Posty: 9
Dołączył(a): 17 lip 2015, o 13:42

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez turystycznie » 11 lis 2015, o 14:09

darekpodrozuje napisał(a):Czy ktoś z Was posiada może kawiarnię ? Jaki moze być mniej więcej koszt otwarcia ? Ile kosztuje wyposazenie?

Pytaj na forach o tej tematyce.
Jesteśmy teraz na forum turystycznym, przypominam.
turystycznie
 
Posty: 688
Dołączył(a): 25 sie 2015, o 11:40

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez nakanka » 13 sty 2016, o 18:38

Wszystko tak naprawdę zależy od tego, co tam chcesz serwować. Koszty są różne. Tutaj https://mmgastro.pl/kategoria/produkty/192,wyposazenie-barow-i-kawiarni można sobie zobaczyć ceny sprzętów. Oczywiście nie wszystkie będą od razu przydatne. Do tego trzeba doliczyć koszty wynajmu lokalu, prądu, wody oraz zatrudnienia pracowników.
nakanka
 
Posty: 46
Dołączył(a): 25 lip 2015, o 23:19

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez poczytna » 14 sty 2016, o 12:36

Dokładnie. To zależy od tego jakie sprzęty będą potrzebne Ci do serwowania swojego menu. Istotne też jest pomieszczenie, czy wymaga remontu, czy wchodzisz na gotowe. Ja robiąc kosztorys dla pubu, nie licząc koncesji i alkoholu oczywiście, ale wliczając w to gruntowny remont pomieszczenia plus sprzęt grający to ok 240 tysięcy, gdzie 60 to pierwsze pół roku utrzymania.
poczytna
 
Posty: 28
Dołączył(a): 28 paź 2015, o 15:15

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez estera » 19 lut 2016, o 18:33

A myślałeś o sieci franczyzowej kawiarni? To jest ciekawa propozycja, ponieważ masz już pewien gotowy pakiet i nie potrzeba aż tak wielkich nakładów finansowych. Wystarczy jakieś 20 tys. na start + lokal minimum 6 m2. To sieć CoffeeLoffee firmy Wojtex - tej od sieci pizzerii Biasiadowo czy też Western Chicken. Wygląda na to, że można spodziewać się dość szybkiego zwrotu nakładów. Kwota 500 zł miesięcznej opłaty franczyzowej nie jest z pewnością wygórowana.
estera
 
Posty: 34
Dołączył(a): 22 sie 2015, o 22:41

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez zurbior » 2 mar 2016, o 22:21

ciezko to okreslic zalezy od duzej liczby czynnikow
zurbior
 
Posty: 5
Dołączył(a): 2 mar 2016, o 21:28

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez Maluch » 8 mar 2016, o 13:47

Wszystko zależy od lokalizacji, wielkości i miliona innych czynników ;)
Maluch
 
Posty: 5
Dołączył(a): 7 mar 2016, o 13:00

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez jnka » 9 mar 2016, o 12:59

To zależy od tego co miała by serwować taka kawiarnia i wielu innych czynników..trudno oszacować takie koszty.
jnka
 
Posty: 1
Dołączył(a): 8 mar 2016, o 15:29

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez kasiapanek » 22 mar 2016, o 13:40

Jeśli chcesz otrzymać dobrą cenę na meble do kawiarni to najlepiej zgłosić się do producenta mebli tapicerowanych. Wtedy koszty otwarcia będą niższe a klimat spójny i wyjątkowy. Zerknij na ich stronę - tam są przykładowe zestawy mebli :)
Avatar użytkownika
kasiapanek
 
Posty: 43
Dołączył(a): 14 paź 2015, o 14:53

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez dorobek » 24 maja 2016, o 20:28

Największy koszt z autopsji wiem że to urządzenia i wyposażenie. Ja kupowałem np u firmy GORT, to polska swietna marka więc mają dobre ceny. Na stronie http://www.gort.pl/ mozna katalog zamówic :)
dorobek
 
Posty: 24
Dołączył(a): 23 maja 2016, o 22:45

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez Kitka » 25 maja 2016, o 12:07

Wszystko zależy od tego, czy masz już lokal dostosowany czy dopiero będzie dostosowywany. Siostra dwa lata temu otwierała kawiarnię, ok 60 metrów, gdzie sami remontowaliśmy lokal. Wyposażenie i remont wyniosło ją ok 70 tysięcy, do tego trochę wydała na promocję.
Kitka
 
Posty: 6
Dołączył(a): 9 maja 2016, o 10:12

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez karo123 » 8 lip 2016, o 15:48

Największe i zarazem najważniejsze koszty otwarcia to sprzęt i zatowarowanie lokalu. W obu przypadkach warto wykorzystać szeroki asortyment dostawcy i dostępność towaru w przypadku nagłej potrzeby - polecam zajrzeć do https://sklep.technica.pl i znaleźć wszystkie potrzebne rzeczy.
karo123
 
Posty: 1
Dołączył(a): 8 lip 2016, o 15:17

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez Aneta31 » 3 sie 2016, o 19:56

Na pewno koszty otwarcia restauracji nie są małe, bowiem zaczynając od wyposażenia kuchni, a kończąc na kasach fiskalnych i oprogramowaniu do nich, takim jak chociażby z oferty http://it.netrix.com.pl/lublin trzeba wyłożyć spore kwoty. Nie mniej jednak jeżeli zainwestujemy w dobrej klasy sprzęt, umożliwimy ludziom pracę w odpowiednich warunkach, a tym samym możemy spodziewać się nie tylko sporych zysków, ale przede wszystkim rzeczy zadowolonych klientów.
Aneta31
 
Posty: 113
Dołączył(a): 6 mar 2015, o 13:24

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez pinokio » 8 sie 2016, o 15:45

Po pierwsze wiele zależy od wielkości lokalu. Do tego musisz dołożyć zakup sprzętów. Absolutną podstawą są dobre ekspresy + najlepszej jakości kawa. Proponuję rozejrzeć się za tym w sklepie Konesso.pl a z tego, co się orientuję, to mają najlepszej jakości kawowe mieszanki. No i bez problemu znajdziesz u nich solidne ekspresy różnych marek: http://www.konesso.pl/pol_m_Ekspresy-i- ... y-174.html
Zajrzyj koniecznie.
pinokio
 
Posty: 1
Dołączył(a): 8 sie 2016, o 15:41

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez infiltracja » 9 sie 2016, o 12:44

Jak każdy biznes wymaga on jednak sporych nakładów finansowych, jednak nie wiem ile dokładnie, nigdy kawiarni nie zakładałam.
infiltracja
 
Posty: 365
Dołączył(a): 24 mar 2015, o 15:31

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez karakmaciek » 13 paź 2016, o 16:50

Zależy Ci chcesz otworzyć kawiarnię w ramach franczyzny, czy samodzielnie. Samodzielnie na pewno będzie to dużo większy wydatek, ale tak jak ktoś wspomniał, na pewno mniejszy niż w przypadku restauracji. Przy planowaniu wydatków przede wszystkim zwróć uwagę na sprzęt https://multigastro.pl/, bo to bardzo ważne, żeby nie przepłacić, a posiadać sprzęt najwyższej jakości, tak żeby sprawował się przez lata ;)
karakmaciek
 
Posty: 1
Dołączył(a): 13 paź 2016, o 15:35

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez dorobek » 30 lis 2016, o 18:34

Zamów sobie katalog od firmy Gort - na prawdę polecam, polska marka, ceny mają rozsądne a sprzet się cieszy dobrą renomą bo jest porzadny. Tu masz ich strone http://www.gort.pl/kategoria/ekspresy-i-mlynki-do-kawy/
dorobek
 
Posty: 24
Dołączył(a): 23 maja 2016, o 22:45

Re: Jaki jest koszt otwarcia małej kawiarni

Postprzez kamko » 30 lis 2016, o 19:29

słuchaj różnie to z tym bywa, najlepiej jak dowiesz się o kruczki prawne u prawnika, bo często przy nowych biznesach niestety takie rzeczy wychodzą na jaw :)
kamko
 
Posty: 1
Dołączył(a): 30 lis 2016, o 19:15

Następna strona

Powrót do Off topic

  • Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
    Nie możesz odpowiadać w wątkach
    Nie możesz edytować swoich postów
    Nie możesz usuwać swoich postów
    Nie możesz dodawać załączników
  • Kto przegląda forum

    Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości

cron